墨江紫米

墨江紫米
 
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    墨江紫米,云南省普洱市墨江县特产,中国国家地理标志产品。
    墨江,隶属云南省普洱市,是全国唯一的哈尼族自治县,北回归线穿城而过。独特的地理位置和气候条件造就了丰富的生物资源,孕育了久负盛名的墨江紫米,墨江为此被誉为“中国紫米之乡”。
    墨江紫米生长在海拔1000-1600米的、无任何污染的哈尼梯田上,空气清新,光照充足,光质优异,雨水丰沛,紫谷的光合作用充分,且生长周期长于一般稻米,一年一熟。